Салат Гавана
Свежий экзотический салат с латуком, сельдереем, ананасом, бананом, грейпфрутом и помидорами, заправленный майонезом. Подается в полукорпусе ананаса.
🍽 4 порц.⏱ 20 мин🧂 8 ингр.
Порция ~369 г · 390 ккал · Б 4г · Ж 26г · У 39г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| латук | 200 | 1 | 28 | 2 | 0 | 6 |
| корень сельдерея | 150 | — | 53 | 2 | 0 | 12 |
| банан | 120 | 1 | 107 | 1 | 0 | 27 |
| грейпфрут | 200 | 1 | 70 | 1 | 0 | 13 |
| ананас | 400 | — | 312 | 3 | 1 | 81 |
| сок лимона | 15 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| помидор | 240 | 2 | 43 | 2 | 1 | 9 |
| майонез | 150 | — | 944 | 4 | 101 | 6 |
| На порцию | 369 | 390 | 4 | 26 | 39 |
Шаги
- [0:00-0:05] Очистить сельдерей и натереть на крупной терке, полить лимонным соком.
- [0:05-0:15] Нарезать помидоры дольками. Разобрать салат на листья и тонко нарезать. Вырезать мякоть ананаса из кожуры, нарезать кубиками (сок собрать в отдельную посуду). Очистить банан и грейпфрут. Банан нарезать кружками. Над тарелкой вырезать из пленок мякоть грейпфрута, собирая сок.
- [0:15-0:20] Перемешать тертый сельдерей с салатными листьями и майонезом, добавить соки грейпфрута и ананаса. Выложить получившуюся массу в кожуру ананаса, окружить дольками помидоров, грейпфрута, кружочками банана и кубиками ананаса.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.