
Салат для любимого мужа с фасолью
Сытный мясной салат с консервированной фасолью, ветчиной и кукурузой, заправленный майонезом. Украшается хрустящими сухариками из белого хлеба для добавления текстуры.
🍽 5 порц.⏱ 35 мин🧂 10 ингр.
Порция ~170 г · 313 ккал · Б 12г · Ж 21г · У 21г
Сухарики· 69 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| белый хлеб | 50 | 2 | 133 | 5 | 2 | 23 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| растительное масло рафинированное | 17 | — | 153 | 0 | 17 | 0 |
| На порцию | 14 | 57 | 1 | 4 | 5 |
Шаги
- [0:00–0:05] Заранее приготовьте сухарики для салата. Удалите корки у белого хлеба. Нарежьте его кубиками.
- [0:05–0:10] Посыпьте солью и сбрызните растительным маслом.
- [0:10–0:15] Поджарьте кусочки хлеба на сухой сковороде до хрустящих золотистых корочек.
Салат с фасолью и ветчиной· 781 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| красная консервированная фасоль | 240 | — | 216 | 14 | 0 | 41 |
| сладкая консервированная кукуруза | 200 | — | 116 | 4 | 1 | 22 |
| ветчина | 200 | — | 290 | 33 | 18 | 7 |
| зелёный лук | 30 | — | 10 | 1 | 0 | 2 |
| чеснок | 8 | 2 | 12 | 1 | 0 | 3 |
| майонез | 100 | — | 629 | 3 | 67 | 4 |
| чёрный молотый перец | 3 | — | 8 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 156 | 256 | 11 | 17 | 16 |
Шаги
- [0:15–0:20] Фасоль откиньте из банки на дуршлаг или сито, дайте стечь жидкости. Дополнительно пролейте фасоль фильтрованной или охлажденной кипячёной водой, чтобы бобы не были скользкими.
- [0:20–0:25] Ветчину нарежьте небольшими кубиками или брусочками. Соедините в салатнике с фасолью. Добавьте консервированную кукурузу. Очистите чеснок и пропустите через пресс в салат.
- [0:25–0:30] Зелёный лук вымойте и обсушите салфетками. Нарежьте мелкими колечками. Добавьте к остальным ингредиентам. Посыпьте салат молотым чёрным перцем и заправьте майонезом по вкусу.
- [0:30–0:35] Сухарики не смешивайте с салатом заранее, чтобы они не размокли. Посыпьте верх салата сухариками непосредственно перед подачей или поставьте вазочку с сухарями на стол отдельно, чтобы едоки могли добавить их в салат у себя в тарелке.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.