Блюдо ~1247 г · 2546 ккал · Б 166г · Ж 142г · У 139г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 240 | 4 | 353 | 30 | 24 | 2 |
| масло сливочное | 25 | — | 187 | 0 | 21 | 0 |
| мука | 180 | — | 616 | 19 | 2 | 124 |
| семга | 400 | — | 584 | 87 | 24 | 0 |
| шампиньоны | 150 | — | 33 | 5 | 0 | 5 |
| творожный сыр | 100 | — | 238 | 6 | 22 | 4 |
| сливки | 100 | — | 340 | 2 | 36 | 3 |
| пармезан | 50 | — | 196 | 18 | 13 | 2 |
| соль | 2 | — | — | — | — | — |
| Итого | 1247 | 2546 | 166 | 142 | 139 |
Шаги
- [0:00–0:10] Смешать муку с размягченным сливочным маслом, добавить яйца и соль. Вымешать тесто и распределить его по форме для выпечки.
- [0:10–0:15] Семгу и грибы нарезать и выложить поверх теста в форму.
- [0:15–0:18] Смешать творожный сыр, сливки и пармезан до однородности. Залить пирог смесью.
- [0:18–1:03] Отправить блюдо в разогретую до 180°C духовку на 45 минут. По желанию посыпать дополнительным сыром за несколько минут до готовности.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.