NomPlanРецептыГотовые планы
Рыбный паштет с красной икрой

Рыбный паштет с красной икрой

Нежный слоистый паштет из копченой форели и семги, украшенный ярким слоем красной икры. Деликатесная закуска для праздничного стола.

🍽 1 порц.⏱ 2 ч 50 мин🧂 4 ингр.
ЗакускаПаштетыХолодные закуски
Блюдо ~650 г · 1256 ккал · Б 143г · Ж 74г · У 6г
🛒 Заказать продукты＋ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыШтКкалБЖУ
сливки жирные 35%150—75082
семга копченая200—40445250
форель копченая200—52574240
икра красная100—25225184
Итого6501256143746

Шаги

  1. [0:00–0:10] Форель и семгу измельчить в блендере по отдельности.
  2. [0:10–0:15] Сливки взбить, разделить пополам. Половину добавить в форель, другую в семгу. Перемешать.
  3. [0:15–0:20] Дно формы выстелить пищевой плёнкой. Поместить в форму пюре из форели и убрать в холодильник на 1 час.
  4. [1:15–1:20] Затем выложить равномерно сверху красную икру.
  5. [1:20–1:25] Сверху положить пюре из семги.
  6. [1:25–2:30] Выровнять верхушку паштета и убрать в холодильник на 4 часа.
Готовы готовить?
Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.