Рыба с картофелем, запечённая в духовке
Рыбное филе с луком и картофелем, запечённое под крышкой в духовке. Блюдо получается простым и сытным, с лёгкой лимонной кислинкой.
🍽 4 порц.⏱ 10 мин подготовка + 1 ч приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~314 г · 404 ккал · Б 37г · Ж 19г · У 20г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лук репчатый | 300 | — | 120 | 3 | 0 | 28 |
| лимонный сок | 50 | — | 11 | 0 | 0 | 4 |
| рыбное филе | 600 | — | 671 | 140 | 7 | 0 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| масло растительное | 50 | — | 442 | 0 | 50 | 0 |
| картофель | 250 | — | 372 | 6 | 18 | 50 |
| перец | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 314 | 404 | 37 | 19 | 20 |
Шаги
- [0:00–0:10] Картофель и лук очистите. Картофель нарежьте ломтиками, лук измельчите.
- [0:10–0:20] Рыбное филе нарежьте крупными кусками и положите в миску. Посыпьте солью и перцем, залейте лимонным соком, перемешайте и оставьте на 10 мин.
- [0:20–1:00] Смешайте рыбу с луком и поместите в керамическую форму с широким верхом. Сверху положите картофель, приправьте солью и перцем, полейте маслом и накройте крышкой.
- [0:30–1:00] Поставьте форму в разогретую до 200°C духовку на 30 мин. За 7 мин. до готовности снимите крышку.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.