Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
Простая праздничная закуска из ломтиков ветчины с начинкой из яиц, сыра, чеснока и майонеза. Рулетики удобно приготовить заранее и немного охладить перед подачей.
🍽 24 порц.⏱ 20 мин🧂 8 ингр.
Порция ~40 г · 80 ккал · Б 7г · Ж 5г · У 1г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 150 | — | 221 | 19 | 15 | 1 |
| сыр | 250 | — | 835 | 52 | 69 | 1 |
| чеснок | 10 | — | 15 | 1 | 0 | 3 |
| майонез | 40 | — | 16 | 0 | 2 | 0 |
| перец чёрный молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| паприка сладкая молотая | 3 | — | 10 | 0 | 1 | 0 |
| ветчина | 500 | — | 810 | 91 | 42 | 11 |
| зелень | 15 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 40 | 80 | 7 | 5 | 1 |
Шаги
- [0:00–0:05] Приготовьте начинку для рулетиков из ветчины. Сварите яйца вкрутую, охладите под проточной водой, очистите и мелко порубите. Натрите сыр на крупной тёрке и смешайте с яйцами.
- [0:05–0:10] Очистите чеснок, натрите его на мелкой тёрке и смешайте с майонезом. Щедро поперчите и приправьте паприкой. Заправьте сырную массу и перемешайте.
- [0:10–0:20] Распределите начинку по ломтикам ветчины и каждый сверните рулетиком. Выложите на тарелку и украсьте по желанию. Перед подачей рулетики лучше немного охладить.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.