Рулет с крабовыми палочками
Праздничная закуска из тонкого лаваша с крабовыми палочками, твёрдым сыром, яйцами, укропом и морковью по-корейски. Рулет получается сочным, сытным и удобным для нарезки и подачи.
🍽 8 порц.⏱ 20 мин подготовка + 1 ч приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~96 г · 261 ккал · Б 19г · Ж 14г · У 14г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лаваш | 1 | 1 шт. | 3 | 0 | 0 | 1 |
| морковь по-корейски | 200 | — | 880 | 66 | 30 | 88 |
| сыр | 200 | — | 808 | 48 | 66 | 2 |
| укроп | 50 | — | 22 | 2 | 1 | 4 |
| яйцо | 120 | 2 шт. | 176 | 15 | 12 | 1 |
| крабовые палочки | 200 | 200 шт. | 202 | 25 | 3 | 18 |
| На порцию | 96 | 261 | 19 | 14 | 14 |
Шаги
- [0:00–0:10] Яйца предварительно отварите вкрутую. Охладите и очистите их, затем натрите на тёрке.
- [0:10–0:15] Крабовые палочки натрите на тёрке или измельчите в блендере. Сыр натрите на тёрке. Укроп помойте и мелко нарежьте.
- [0:15–0:20] Лист лаваша смажьте сливочным сыром. Сверху посыпьте укропом, затем выложите слой сыра и яиц.
- [0:20–0:25] Сверху распределите крабовые палочки и морковь по-корейски.
- [0:25–0:30] Сверните лаваш рулетом, нарежьте на кусочки и, при желании, охладите перед подачей.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.