Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
Простая холодная закуска из тонкого лаваша, творожного сыра, ветчины и твердого сыра. Рулет хорошо пропитывается в холодильнике и удобно нарезается на кусочки перед подачей.
🍽 8 порц.⏱ 1 ч подготовка + 10 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~69 г · 166 ккал · Б 9г · Ж 11г · У 8г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лаваш тонкий | 100 | 1 шт. | 236 | 8 | 1 | 48 |
| сыр творожный | 230 | — | 547 | 14 | 51 | 8 |
| сыр твердый тертый | 100 | — | 352 | 26 | 27 | 0 |
| ветчина | 120 | — | 174 | 20 | 11 | 4 |
| чеснок сушеный | 5 | 0.5 ч. ложки | 17 | 1 | 0 | 4 |
| На порцию | 69 | 166 | 9 | 11 | 8 |
Шаги
- [0:00–0:10] Разотрите творожный сыр с сушеным чесноком и тонким слоем смажьте лаваш.
- [0:10–0:20] Натрите твердый сыр на крупной терке, щедро посыпьте им лаваш, сверху разложите ломтики ветчины и скрутите все в плотный рулет.
- [0:20–1:20] Заверните рулет в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 1 час, чтобы он пропитался.
- [1:20–1:30] Перед подачей нарежьте рулет небольшими кусочками.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.