Рулет из детства
Простой и быстрый рулет из советского детства с минимумом ингредиентов. Начинку можно выбрать любую — варенье, масляный крем, фрукты или шоколад.
🍽 10 порц.⏱ 10 мин подготовка + 10 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~74 г · 176 ккал · Б 4г · Ж 4г · У 31г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сахар-песок | 200 | 1 стакан | 796 | 0 | 0 | 199 |
| яйцо куриное | 240 | 4 шт. | 339 | 23 | 23 | 11 |
| мука пшеничная высшего сорта | 130 | 1 стакан | 434 | 13 | 1 | 90 |
| масло сливочное | 20 | по вкусу | 150 | 0 | 17 | 0 |
| варенье из малины | 150 | по вкусу | 38 | 0 | 0 | 9 |
| На порцию | 74 | 176 | 4 | 4 | 31 |
Шаги
- [0:00–0:03] Сахар с яйцами взбейте до однородной пышной массы. Добавьте муку и снова взбейте до гладкого теста.
- [0:03–0:07] Хорошо разогрейте духовку до 200°C, массу вылейте на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекайте 7 минут.
- [0:07–0:10] Когда бисквит испечётся, быстро извлеките его из духовки, смажьте начинкой из варенья и скрутите в рулет. Дайте остыть перед подачей.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.