Розовая вода из базилика
Необычный и освежающий напиток с деликатным ароматом базилика. При добавлении лимонного сока вода приобретает изысканный розовый оттенок.
🍽 8 порц.⏱ 10 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 4 ингр.
Порция ~273 г · 47 ккал · Б 0г · Ж 0г · У 12г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| базилик фиолетовый | 40 | 1 | 9 | 1 | 0 | 1 |
| лимон | 50 | — | 15 | 1 | 0 | 5 |
| сахар | 90 | — | 348 | 0 | 0 | 90 |
| вода | 2000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 273 | 47 | 0 | 0 | 12 |
Шаги
- [0:00–0:02] В кипящую воду опустить листья фиолетового базилика. Кипятить 2 минуты, затем снять с огня и добавить сахар.
- [0:02–0:12] Дать настояться 10 минут.
- [0:12–0:13] Выжать сок из половины лимона.
- [0:13–0:15] Вылить сок лимона в настой базилика. Вода приобретет розовый цвет. Процедить настой и перелить в кувшин.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.