Порция ~159 г · 484 ккал · Б 8г · Ж 31г · У 47г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| мука пшеничная | 200 | — | 684 | 18 | 2 | 150 |
| разрыхлитель | 5 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| сахар | 120 | — | 464 | 0 | 0 | 120 |
| ванильный сахар | 10 | — | 40 | 0 | 0 | 10 |
| яйцо | 180 | 3 | 265 | 23 | 18 | 1 |
| масло сливочное | 100 | — | 748 | 1 | 83 | 1 |
| миндаль измельчённый | 100 | — | 180 | 6 | 15 | 6 |
| ломтики ананаса | 320 | 8 | 48 | 0 | 0 | 10 |
| кокосовая стружка | 200 | — | 1320 | 14 | 129 | 47 |
| сахарная пудра | 20 | — | 80 | 0 | 0 | 20 |
| сироп ананасный | 15 | — | 38 | 0 | 0 | 10 |
| На порцию | 159 | 484 | 8 | 31 | 47 |
Шаги
- [0:00–0:05] Растопите сливочное масло и немного охладите. Разогрейте духовку до 180°C.
- [0:05–0:10] Просейте муку с разрыхлителем. Добавьте сахар, ванильный сахар, яйца, сливочное масло и измельчённый миндаль. Замесите тесто.
- [0:10–0:30] Смажьте формочки маслом и выложите в них тесто, не заполняя до верха. Сверху положите по кружочку ананаса. В центр каждого ломтика посыпьте кокосовую стружку. Поставьте в духовку и выпекайте около 35 минут.
- [0:40–0:45] Разведите сахарную пудру ананасным сиропом до необходимой консистенции. При помощи кисточки покройте горячие ананасы глазурью. По краю присыпьте кокосовой стружкой. Украсьте листочками из киви.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.