Рисовый Олаф с шашлычком из сёмги
Веселое детское блюдо в виде снеговика из рисовых шариков с прилагающимся шашлычком из сёмги, овощей и кукурузы.
🍽 1 порц.⏱ 1 ч приготовление🧂 7 ингр.
Блюдо ~657 г · 1203 ккал · Б 34г · Ж 59г · У 108г
Рисовый снеговик· 332 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| рис шлифованный | 130 | 1/2 стакана | 471 | 10 | 3 | 81 |
| нори чёрная | 2 | 1 шт. | 2 | 0 | 0 | 0 |
| перец болгарский красный | 150 | 1 шт. | 39 | 2 | 0 | 9 |
| масло сливочное | 50 | — | 374 | 0 | 41 | 0 |
| Итого | 332 | 886 | 12 | 45 | 90 |
Шаги
- [0:00–0:25] Отварить рис до готовности, подсолить, добавить сливочное масло, перемешать.
- [0:25–0:30] Сформировать снеговика мокрыми руками из рисовых шариков.
- [0:30–0:35] Из чёрной бумаги нори вырезать глазки, бровки, волосы, пуговички. Из красного перца вырезать носик. Оформить снеговика.
Шашлычок из сёмги· 325 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сёмга филе/стейки | 100 | — | 208 | 20 | 13 | 0 |
| кукуруза в початках консервированная | 150 | 1 шт. | 90 | 2 | 1 | 14 |
| перец болгарский красный | 75 | — | 20 | 1 | 0 | 5 |
| Итого | 325 | 318 | 22 | 14 | 18 |
Шаги
- [0:00–0:10] Нарезать сёмгу крупными кубиками, слегка подсолить. Из оставшегося красного перца вырезать квадратики. Кукурузу разделить на несколько частей.
- [0:10–0:40] Нанизать на деревянные шпажки, чередуя кусочки рыбы, перца и кукурузы. Отправить в духовку, разогретую до 170°C на 20 минут.
- [0:40–0:50] Извлечь шашлычок из духовки. Подавать с рисовым Олафом.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.