Рисовые сырники
Полезные сырники из творога и рисовой муки без сахара, панированные в рисовой муке и жареные на кокосовом масле. Хорош как в горячем, так и в холодном виде.
🍽 4 порц.⏱ 10 мин подготовка + 10 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~137 г · 281 ккал · Б 24г · Ж 14г · У 14г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| творог | 400 | — | 580 | 84 | 20 | 12 |
| яйцо | 60 | 1 шт. | 88 | 8 | 6 | 1 |
| соль | 2 | щепотка | — | — | — | — |
| рисовая мука | 56 | 4 ст. ложки | 205 | 3 | 1 | 45 |
| кокосовое масло | 28 | 2 ст. ложки | 252 | 0 | 28 | 0 |
| На порцию | 137 | 281 | 24 | 14 | 14 |
Шаги
- [0:00–0:05] Выложите творог в миску. Добавьте соль и тщательно перемешайте. Вбейте яйцо и растёрте массу вилкой. Добавьте половину муки (около 28 г) и замесите тесто.
- [0:05–0:08] Из получившегося теста сформируйте небольшие "шайбочки". На тарелку насыпьте оставшуюся рисовую муку. Запанируйте сырники, аккуратно переворачивая каждый в тарелке с мукой.
- [0:08–0:18] В большой сковороде нагрейте кокосовое масло. Выложите сырники и жарьте на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны. Подавайте горячими.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.