Рисовая каша с тыквой и беконом в мультиварке
Сытная рисовая каша в мультиварке с кусочками тыквы и хрустящим беконом. Готовится в режиме "Крупа" без необходимости постоянного присмотра.
🍽 4 порц.⏱ 55 мин🧂 7 ингр.
Порция ~353 г · 309 ккал · Б 8г · Ж 9г · У 49г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| рис длиннозерный | 200 | — | 730 | 14 | 1 | 160 |
| вода | 480 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| тыква | 350 | — | 91 | 4 | 0 | 23 |
| лук репчатый | 120 | 1 | 48 | 1 | 0 | 11 |
| бекон копченый | 240 | 8 | 216 | 12 | 17 | 0 |
| масло сливочное | 20 | — | 150 | 0 | 17 | 0 |
| соль | 1 | — | — | — | — | — |
| На порцию | 353 | 309 | 8 | 9 | 49 |
Шаги
- [0:00–0:05] Мякоть тыквы нарезать кубиками со стороной примерно 1,5 см. Лук очистить и мелко нашинковать. Бекон нарезать небольшими кусочками.
- [0:05–0:10] Рис промыть под холодной водой в сите до прозрачности воды.
- [0:10–0:15] Включить режим «Мультиповар» мультиварки, установить температуру 160°C. Положить сливочное масло в чашу и дать ему растопиться.
- [0:15–0:20] Добавить нарезанный бекон и готовить 5 минут, помешивая, пока бекон не начнет отдавать жир и слегка подрумяниваться.
- [0:20–0:25] Положить нарезанный лук и кусочки тыквы, перемешать и готовить еще 5 минут на среднем огне.
- [0:25–0:50] Всыпать промытый рис, влить воду, добавить щепотку соли. Включить режим «Крупа» и готовить 25 минут. После звукового сигнала мультиварка переходит в режим подогрева. Дать каше пропариться еще 5 минут и подать горячей.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.