Рис с курицей и ананасами

Простое и аппетитное блюдо: нежная курица с консервированными ананасами в ароматном соусе Барбекю с паприкой и крахмалом.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:05] Смешайте кетчуп, соус Барбекю и паприку в миске для маринада.
2. [0:05–0:10] Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и хорошо перемешайте с маринадом.
3. [0:10–0:20] Нарежьте болгарский перец маленьким кубиком. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте перец. Добавьте маринованную курицу и жарьте почти до готовности.
4. [0:20–0:25] Отодвиньте сироп от консервированных ананасов и смешайте его с кукурузным крахмалом в отдельной миске.
5. [0:25–0:28] Нарежьте ананасы на средние кусочки и добавьте на сковороду. Готовьте 2–3 минуты.
6. [0:28–0:32] Влейте смесь сиропа и крахмала на сковороду, перемешайте и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и тушите, пока соус не загустеет.
7. [0:32–0:35] Сварите рис в подсоленной воде. Подавайте курицу с ананасами и соусом на гарнир из риса.