Радужный салат-бар
Красочный салат из свежих овощей со сливочным сыром и сметаной. Разнообразие цветов и вкусов делает его идеальным выбором для семейного или праздничного стола.
🍽 6 порц.⏱ 15 мин подготовка + 10 мин приготовление🧂 11 ингр.
Порция ~183 г · 181 ккал · Б 4г · Ж 15г · У 8г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| помидоры черри | 200 | — | 30 | 2 | 0 | 6 |
| огурец | 100 | 1 | 15 | 1 | 0 | 4 |
| оливки | 100 | — | 145 | 1 | 15 | 4 |
| сладкий перец | 300 | 2 | 81 | 4 | 0 | 16 |
| редис | 100 | — | 16 | 1 | 0 | 3 |
| чеснок | 4 | 1 | 6 | 0 | 0 | 1 |
| укроп | 40 | 5 | 17 | 1 | 0 | 3 |
| сливочный сыр | 200 | — | 700 | 12 | 69 | 11 |
| сметана | 45 | — | 71 | 1 | 7 | 1 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| чёрный перец молотый | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 183 | 181 | 4 | 15 | 8 |
Шаги
- [0:00–0:05] Измельчите чеснок и смешайте с мелко нарубленным укропом и сливочным сыром. Добавьте сметану, посолите и поперчите, перемешайте до однородности.
- [0:05–0:10] Помидоры черри разрежьте пополам. Огурец нарежьте ломтиками. Редис нарежьте ломтиками. Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте небольшими кусочками.
- [0:10–0:10] Разложите овощи и оливки в менажницы или на общее блюдо. Отдельно поставьте мисочки с соусом.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.