Варенье-пятиминутка из чёрной смородины

Быстрое варенье из чёрной смородины, сварившееся всего за 5 минут активной готовки. Яркое, ароматное, с целыми ягодами.

🍽 147 порц.⏱ 10 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 3 ингр.

Порция ~30 г · 61 ккал · Б 0г · Ж 0г · У 16г

Ингредиенты

Название	Граммы	Кол-во	Ккал	Б	Ж	У
чёрная смородина	1920	8 стаканов	1210	27	8	296
сахарный песок	2000	10 стаканов	7740	0	0	2000
вода	480	2 стакана	0	0	0	0
На порцию	30		61	0	0	16

Шаги

[0:00–0:10] Поставьте воду на огонь. Как только вода закипит, всыпьте смородину.
[0:10–0:15] Прокипятите на сильном огне 5 минут.
[0:15–0:20] Снимите с огня и добавьте сахарный песок. Интенсивно размешивайте до полного растворения сахара.
[0:20–0:40] Оставьте до полного остывания.
[0:40–1:00] Разлейте по стерилизованным банкам и закройте полиэтиленовыми крышками. Храните на антресолях или в кладовке.

Оцените рецепт

Оценок пока нет — ваша будет первой

Готовы готовить?

Соберём список ингредиентов и покажем цену.

🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.