Пунш с миндалем
Холодный пунш на основе трёх видов крепкого алкоголя с лимонным соком, сахаром и рубленым миндалём.
🍽 83 порц.⏱ 3 ч подготовка + 15 мин приготовление🧂 8 ингр.
Порция ~201 г · 200 ккал · Б 1г · Ж 1г · У 8г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лимонный сок | 5000 | — | 1100 | 18 | 12 | 345 |
| неочищенный сахар | 300 | — | 1092 | 0 | 0 | 273 |
| тёмный ром | 1000 | — | 2310 | 0 | 0 | 0 |
| бренди | 5000 | — | 11550 | 0 | 0 | 0 |
| миндальный биттер | 150 | — | 174 | 14 | 9 | 10 |
| рубленый миндаль | 200 | — | 360 | 12 | 30 | 12 |
| вода | 5000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| кубики льда | 30 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 201 | 200 | 1 | 1 | 8 |
Шаги
- [0:00–0:05] Лимонный сок влить в чашу для пунша, добавить сахар и размешивать, пока сахар полностью не растворится.
- [0:05–0:10] Добавить ром, бренди, миндальный биттер, 0,5 л воды и рубленый миндаль. Хорошо перемешать.
- [0:10–3:10] Охлаждать в холодильнике в течение 3 часов, время от времени помешивая.
- [3:10–3:15] Перед подачей добавить в чашу кубики льда, размешать и разлить ковшом по стаканам.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.