Пшенная каша с тыквой в духовке
Нежная пшенная каша с тыквой, приготовленная сначала на плите, а затем доведенная до готовности в духовке в порционных горшочках. Получается рассыпчатой и ароматной.
🍽 4 порц.⏱ 1 ч 30 мин🧂 5 ингр.
Порция ~330 г · 339 ккал · Б 12г · Ж 10г · У 51г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| пшено | 200 | — | 756 | 22 | 8 | 146 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сливочное масло | 15 | — | 112 | 0 | 12 | 0 |
| молоко | 600 | — | 360 | 19 | 20 | 27 |
| тыква | 500 | — | 130 | 5 | 1 | 33 |
| На порцию | 330 | 339 | 12 | 10 | 51 |
Шаги
- [0:00–0:10] Тыкву очистите от кожуры и семян, затем нарежьте маленькими кубиками.
- [0:10–0:15] В кастрюле вскипятите молоко, добавьте тыкву, посолите и снова доведите до кипения.
- [0:15–0:45] Всыпьте пшено, уменьшите огонь до среднего и варите кашу 30 мин.
- [0:45–1:00] Разогрейте духовку до 150°С. Разложите кашу по порционным горшочкам, добавьте сливочное масло, плотно закройте и поставьте в духовку на 20–25 мин.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.