Картошка, запеченная кружочками в духовке
Картофель получается золотой, пряный, румяный с хрустящей корочкой. Внутри нежный и рассыпчатый.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин подготовка + 50 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~259 г · 415 ккал · Б 6г · Ж 21г · У 52г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| картофель | 1000 | — | 1490 | 23 | 70 | 201 |
| куркума | 5 | 1 ч. ложка | 16 | 1 | 0 | 3 |
| паприка | 5 | 1 ч. ложка | 14 | 1 | 1 | 3 |
| карри | 5 | 1 ч. ложка | 16 | 1 | 1 | 1 |
| растительное масло | 14 | 1 ст. ложка | 124 | 0 | 14 | 0 |
| соль | 5 | по вкусу | — | — | — | — |
| На порцию | 259 | 415 | 6 | 21 | 52 |
Шаги
- [0:00–0:15] Вымойте картофель. Нарежьте его кружочками толщиной 1,5 см.
- [0:15–0:20] Отварите картофель в подсоленной воде 5 минут.
- [0:20–0:25] Подготовьте пряности: куркуму, карри, паприку.
- [0:25–0:30] Застелите противень фольгой, смажьте растительным маслом. Прогрейте духовку до температуры 180°С, противень вынуть. Уложите на него картофель, посыпанный смесью пряностей.
- [0:30–1:20] Запекайте картофель 50 минут.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.