Порция ~217 г · 377 ккал · Б 20г · Ж 10г · У 52г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| нут пророщенный | 200 | — | 710 | 37 | 13 | 117 |
| листовой салат зеленый | 100 | — | 15 | 1 | 0 | 3 |
| соевый творог | 100 | — | 145 | 21 | 5 | 3 |
| зеленое яблоко | 180 | 1 | 85 | 1 | 1 | 18 |
| мандариновый сок | 50 | — | 55 | 1 | 0 | 13 |
| черный молотый перец | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| имбирь молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 2 | — | — | — | — | — |
| масло арахиса | 15 | — | 112 | 0 | 12 | 0 |
| цедра лимона | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 217 | 377 | 20 | 10 | 52 |
Шаги
- [0:00–0:05] Зеленое яблоко очистьте от кожуры и семечек, нарежьте кубиками. Соевый творог также нарежьте кубиками.
- [0:05–0:08] Листья зеленого салата нарежьте тонкой соломкой.
- [0:08–0:10] Готовьте заправку: смешайте мандариновый сок с маслом арахиса, молотым имбирем, черным перцем, солью и щепоткой лимонной цедры (если используете).
- [0:10–0:10] Переложите все ингредиенты (нут, яблоко, творог, салат) в салатник и аккуратно перемешайте с ароматной заправкой. Можно предварительно охладить салат в холодильнике 10 минут для лучшего пропитывания вкусом. Подавайте сразу.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.