Порция ~20 г · 84 ккал · Б 1г · Ж 5г · У 10г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| финики | 100 | — | 274 | 3 | 0 | 75 |
| курага | 50 | — | 121 | 2 | 0 | 31 |
| изюм | 100 | — | 299 | 3 | 1 | 80 |
| кокосовая стружка | 50 | — | 330 | 4 | 32 | 12 |
| грецкие орехи | 100 | — | 654 | 15 | 65 | 14 |
| какао-порошок | 5 | — | 15 | 1 | 1 | 1 |
| мёд | 45 | — | 137 | 0 | 0 | 37 |
| растительное масло | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| На порцию | 20 | 84 | 1 | 5 | 10 |
Шаги
- [0:00–0:15] Залейте курагу и изюм, а также финики, если они сухие, тёплой водой на 15 мин. Откиньте на дуршлаг и обсушите.
- [0:15–0:20] Нарежьте все сухофрукты небольшими кусочками и измельчите блендером или растолките в ступке в пасту вместе с мёдом, если используете.
- [0:20–0:25] В блендере измельчите орехи с какао-порошком как можно мельче. Перемешайте ореховую массу с сухофруктами до однородной консистенции.
- [0:25–0:30] Смажьте маслом неглубокую прямоугольную ёмкость. Мокрыми руками или в тонких резиновых перчатках выложите массу в ёмкость и разровняйте. Присыпьте кокосовой стружкой и вдавите её в поверхность. Надрежьте пласт небольшими ромбиками и поставьте конфеты в холодильник минимум на 30 мин.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.