Порция ~148 г · 241 ккал · Б 8г · Ж 14г · У 23г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| банан | 180 | — | 160 | 2 | 1 | 41 |
| яйцо | 55 | 1 шт. | 81 | 7 | 6 | 0 |
| какао-порошок | 30 | — | 87 | 7 | 5 | 3 |
| разрыхлитель теста | 8 | 1 ч. ложка | 4 | 0 | 0 | 2 |
| соль | 2 | по вкусу | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сливочное масло | 20 | по вкусу | 150 | 0 | 17 | 0 |
| На порцию | 148 | 241 | 8 | 14 | 23 |
Шаги
- [0:00–0:01] Очистите спелые бананы, поломайте их на кусочки и положите в чашу блендера. Если блендера нет, тщательно разомните бананы вилкой до однородного пюре.
- [0:01–0:02] Разбейте к бананам яйцо. Просейте какао-порошок через сито, чтобы убрать комочки.
- [0:02–0:03] Добавьте разрыхлитель и немного соли. Если используете блендер, пробейте всё до однородной гладкой массы; если готовите вручную, хорошо перемешайте венчиком.
- [0:03–0:04] Протрите изнутри кружки сливочным маслом. Наполните их тестом наполовину, накройте крышкой или тарелкой и выпекайте в микроволновке примерно 3-4 минуты.
- [0:04–0:05] Готовый кекс можно подавать прямо в форме. При желании переверните его на тарелку и дополните творогом с кусочками банана и орехами или ягодным соусом.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.