Порция ~80 г · 167 ккал · Б 3г · Ж 6г · У 27г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| овсяные хлопья | 130 | — | 476 | 16 | 8 | 80 |
| семечки подсолнуха | 140 | — | 238 | 10 | 21 | 8 |
| финики | 240 | 15 | 658 | 6 | 1 | 180 |
| оливковое масло | 40 | — | 354 | 0 | 40 | 0 |
| кисло-сладкий фруктовый конфитюр | 30 | — | 87 | 5 | 6 | 3 |
| яблоки кислые | 360 | 2 | 187 | 1 | 1 | 50 |
| сок лимона | 20 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| цедра лимона | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| корица | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 2 |
| На порцию | 80 | 167 | 3 | 6 | 27 |
Шаги
- [0:00–0:10] Разогрейте духовку до 180 °С. Овсяные хлопья и семечки подсолнуха измельчите в блендере до состояния мелкой крошки.
- [0:10–0:15] Удалите косточки из фиников, добавьте их в блендер вместе с оливковым маслом. Тщательно перемешайте до однородности.
- [0:15–0:25] Аккуратно распределите полученную финиковую массу ровным слоем по форме для выпечки. Поставьте в духовку на 10 минут.
- [0:25–0:35] Во время выпечки коржа очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте не толстыми дольками. Припустите яблоки на среднем огне в сотейнике с цедрой и соком лимона в течение 7–10 минут. Переложите яблоки в миску, а оставшийся в сотейнике сок уварите ещё несколько минут и добавьте к яблокам.
- [0:35–0:45] Достаньте готовый корж из духовки. Смажьте его фруктовым конфитюром. Выложите сверху дольки припущенных яблок и посыпьте корицей.
- [0:45–1:00] Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 °С ещё 15 минут. Подавайте горячим.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.