Порция ~287 г · 183 ккал · Б 2г · Ж 9г · У 25г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| томат | 500 | — | 90 | 4 | 1 | 20 |
| сахар-песок | 30 | 1 ст. ложка | 119 | 0 | 0 | 30 |
| уксус столовый 6% | 7 | 1 ст. ложка | 1 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 5 | 0.5 ч. ложки | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец острый стручковый | 3 | по вкусу | 1 | 0 | 0 | 0 |
| петрушка свежая | 12 | 1 веточка | 4 | 0 | 0 | 1 |
| масло оливковое | 17 | 1 ст. ложка | 150 | 0 | 17 | 0 |
| На порцию | 287 | 183 | 2 | 9 | 25 |
Шаги
- [0:00–0:05] Вымойте помидоры, обсушите и нарежьте дольками. Перец разрежьте вдоль, очистите от семян и перегородок, нарежьте мелкими колечками. Петрушку мелко порубите.
- [0:05–0:10] Переложите нарезанные помидоры в миску. Добавьте к ним перец, петрушку, сахар и соль. Перемешайте все ингредиенты и отставьте на несколько минут, чтобы помидоры пустили сок.
- [0:10–0:15] В отдельной миске смешайте уксус и оливковое масло, затем добавьте полученную смесь в салат и перемешайте.
- [0:15–0:20] Оставьте салат на 5–10 минут, чтобы ингредиенты соединились и помидоры вобрали нужное количество соли и кислоты. Переложите в салатник и подавайте, украсив любимой зеленью.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.