NomPlanРецептыГотовые планы
Помидоры с сахаром

Помидоры с сахаром

Быстрый летний салат из помидоров с уксусом, сахаром и ароматными специями. Идеально дополняет мясные блюда, плов и шашлык.

🍽 2 порц.30 мин🧂 7 ингр.
ЗакускаСалат
Порция ~287 г · 183 ккал · Б 2г · Ж 9г · У 25г
🛒 Заказать продукты+ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыШтКкалБЖУ
томат500904120
сахар-песок301190030
уксус столовый 6%71000
соль50000
перец острый стручковый31000
петрушка свежая1214001
масло оливковое171500170
На порцию2871832925

Шаги

  1. [0:00–0:05] Вымойте помидоры, обсушите и нарежьте дольками. Перец разрежьте вдоль, очистите от семян и перегородок, нарежьте мелкими колечками. Петрушку мелко порубите.
  2. [0:05–0:10] Переложите нарезанные помидоры в миску. Добавьте к ним перец, петрушку, сахар и соль. Перемешайте все ингредиенты и отставьте на несколько минут, чтобы помидоры пустили сок.
  3. [0:10–0:15] В отдельной миске смешайте уксус и оливковое масло, затем добавьте полученную смесь в салат и перемешайте.
  4. [0:15–0:20] Оставьте салат на 5–10 минут, чтобы ингредиенты соединились и помидоры вобрали нужное количество соли и кислоты. Переложите в салатник и подавайте, украсив любимой зеленью.
Готовы готовить?
Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.