Полосатая яичница
Оригинальная яичница с чередованием белков и желтков, приправленная сыром и укропом. Простое блюдо с красивым внешним видом.
🍽 2 порц.⏱ 5 мин подготовка + 7 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~155 г · 358 ккал · Б 15г · Ж 30г · У 6г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо куриное | 240 | 4 шт. | 339 | 23 | 23 | 11 |
| сыр твёрдый | 30 | — | 109 | 8 | 8 | 0 |
| укроп свежий | 5 | 2 веточки | 2 | 0 | 0 | 0 |
| растительное масло | 30 | 2 ст. ложки | 265 | 0 | 30 | 0 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| На порцию | 155 | 358 | 15 | 30 | 6 |
Шаги
- [0:00–0:02] Разделите яйца на белки и желтки. Разболтайте их отдельно в разных миисках, посолите каждую порцию, добавьте в каждую по 1 ст. л. воды.
- [0:02–0:03] Укроп мелко нарежьте. Сыр натрите на терке.
- [0:03–0:10] Жарьте четыре тонких блинчика на масле — два из белков и два из желтков. На каждый горячий блинчик кладите сыр и укроп. Накрывайте тёплой тарелкой, чтобы они не остыли.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.