NomPlanРецепты

Покрытие из горького шоколада без сахара для эклеров

Гладкое и блестящее шоколадное покрытие на основе горького шоколада без сахара с добавлением масла какао и стевии. Идеально подходит для эклеров.

🍽 1 порц.5 мин подготовка + 5 мин приготовление🧂 3 ингр.
ВыпечкаДесерт
Блюдо ~215 г · 1027 ккал · Б 8г · Ж 70г · У 119г
🛒 Посмотреть цену+ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыКол-воКкалБЖУ
шоколад горький без сахара2001010868119
масло какао141 ст. ложка17020
стевия10000
Итого2151027870119

Шаги

  1. [0:00–0:05] Горький шоколад без сахара наломать и поместить на водяную баню. Добавить стевию и масло какао (можно использовать любое масло с приятным запахом — миндальное, кокосовое, авокадо, оливковое без запаха).
  2. [0:05–0:10] Помешивая, довести до однородной массы и нанести на верхнюю часть эклеров. Убрать в холодильник.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
Соберём список ингредиентов и покажем цену.
🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.