Поджаренное яйцо с беконом и сыром по-ирландски
Быстрое блюдо на завтрак из хрустящего бекона, яиц и расплавленного твёрдого сыра с базиликом или зелёным луком.
🍽 1 порц.⏱ 35 мин🧂 6 ингр.
Блюдо ~218 г · 447 ккал · Б 35г · Ж 32г · У 3г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| бекон с прослойками | 60 | — | 157 | 10 | 13 | 0 |
| яйцо | 120 | 2 | 176 | 15 | 12 | 1 |
| сыр твёрдый (тёртый) | 25 | — | 108 | 10 | 7 | 1 |
| базилик или зелёный лук | 10 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 2 | — | — | — | — | — |
| перец чёрный молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 218 | 447 | 35 | 32 | 3 |
Шаги
- [0:00–0:10] На сковороде или противне поджарить бекон до хрустящей корочки.
- [0:10–0:15] Венчиком или вилкой взбить яйца в миске, добавить щепотку чёрного перца и соли.
- [0:15–0:25] Вылить взбитые яйца на противень (или сковороду) с поджаренным беконом. Перемешивая, готовить на слабом огне до желаемой степени готовности (мягкие или более сухие яйца по вкусу).
- [0:25–0:28] Посыпать сыром, базиликом или зелёным луком.
- [0:28–0:30] Доготовить на слабом огне до полного расплавления сыра и подать.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.