Пирог с нектаринами и инжиром

Простой и быстрый повседневный пирог с нежным тестом, украшенный свежими нектаринами и инжиром. Идеален для семейного чаепития.

🍽 11 порц.⏱ 5 мин подготовка + 40 мин приготовление🧂 9 ингр.

Выпечка Пирог

Порция ~145 г · 208 ккал · Б 4г · Ж 5г · У 39г

🛒 Посмотреть цену ＋ Добавить к себе

Ингредиенты

Название	Граммы	Кол-во	Ккал	Б	Ж	У
мука кукурузная	130	—	156	3	1	31
йогурт	240	—	142	8	8	11
сахар коричневый	200	—	760	0	0	196
мука пшеничная	130	—	445	12	2	97
яйцо куриное	180	3	254	17	17	8
разрыхлитель	10	1	8	0	0	2
нектарины	540	3 шт.	238	6	2	57
инжир свежий	150	6	111	1	0	29
масло растительное для смазки	20	—	177	0	20	0
На порцию	145		208	4	5	39

Шаги

[0:00–0:05] Смешать кукурузную муку (1 ст.), йогурт (1 ст.), коричневый сахар (0,5 ст.), пшеничную муку (1 ст.), яйца (3 шт.) и разрыхлитель (1 маленький пакетик). Вылить тесто в предварительно смазанную маслом форму.
[0:05–0:10] Уложить сверху нектарины нарезанными ломтиками. Положить инжир, надрезав каждый плод крестообразно и раскрыв его.
[0:10–0:50] Выпекать при температуре 180°C до готовности примерно 35–40 минут. Проверить зубочисткой — она должна выходить сухой или с влажными крошками.

Оцените рецепт

Оценок пока нет — ваша будет первой

Готовы готовить?

Соберём список ингредиентов и покажем цену.

🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.