Пицца "Ёлочка"
Рецепт Пицца "Ёлочка".
🍽 6 порц.⏱ 10 мин подготовка + 2 ч приготовление🧂 12 ингр.
Порция ~110 г · 104 ккал · Б 2г · Ж 8г · У 6г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| вода | 15 | 1 стакан | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мука | 15 | 3 стакана | 51 | 2 | 0 | 10 |
| соль | 5 | 1 ч. ложка | — | — | — | — |
| сахар | 15 | 2 ст. ложки | 58 | 0 | 0 | 15 |
| оливковое масло | 14 | 2 ст. ложки | 124 | 0 | 14 | 0 |
| дрожжи | 5 | 1,5 ч. ложки | 16 | 3 | 0 | 2 |
| майонез | 15 | 4–5 ст. ложки | 94 | 0 | 10 | 1 |
| оливки без косточек | 500 | 10 шт. | 125 | 0 | 13 | 5 |
| колбаса докторская | 20 | — | 62 | 3 | 5 | 0 |
| сыр твердый | 20 | — | 71 | 5 | 5 | 0 |
| кетчуп | 15 | 2 ст. ложки | 15 | 0 | 0 | 4 |
| сладкий перец красный | 20 | 1/2 шт. | 5 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 110 | 104 | 2 | 8 | 6 |
Шаги
- Тесто приготовить в хлебопечке. Выложить в форму хлебопечки ингредиенты для теста в указанной последовательности: вода, мука, соль, сахар, оливковое масло и дрожжи. Включить режим тесто, тесто у меня готовится в течение 1 часа. Вынуть тесто из формы, дать отдохнуть 10 минут.
- Раскатать тесто в виде треугольника (я использовала половину приготовленного теста), выложить на смазанный маслом противень и затем с помощью ножа вырезать елочку из теста. Смазать тесто кетчупом. Докторскую колбасу нарезать кубиками и выложить на слой кетчупа. Смазать тесто майонезом, распределить майонез равномерно.
- Сыр натереть на мелкой терке и выложить на "елочку" равномерным слоем. Оливки нарезать кружочками, сладкий перец - кубиками. Выложить на "елочку" сладкий перец и оливки в виде бусин и шариков. Украсить майонезом, используя кулинарный шприц. Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течение 25-30 минут. Приятного аппетита.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.