
Пицца с копченой колбасой
Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве. Это блюдо итальянской кухни давно стало интернациональным: все любят его за простоту приготовления, демократический характер и отличный вкус.
🍽 4 порц.⏱ 45 мин приготовление🧂 9 ингр.
Порция ~198 г · 418 ккал · Б 21г · Ж 27г · У 27г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| салями | 200 | — | 672 | 42 | 63 | 1 |
| основа для пиццы | 200 | — | 640 | 21 | 24 | 90 |
| йогурт 3.2% | 30 | — | 30 | 1 | 0 | 6 |
| соус томатный | 40 | — | 10 | 1 | 0 | 2 |
| сыр твердый | 70 | — | 255 | 18 | 18 | 0 |
| огурец солёный | 40 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| перец сладкий жёлтый | 100 | — | 27 | 1 | 0 | 5 |
| томат | 100 | — | 18 | 1 | 0 | 4 |
| маслины | 10 | — | 15 | 0 | 2 | 0 |
| На порцию | 198 | 418 | 21 | 27 | 27 |
Шаги
- [0:09] Тесто для пиццы выложите из упаковки на рабочий стол и дайте полностью оттаять при комнатной температуре. Противень выстелите бумагой для выпечки.
- [0:18] Оттаявший корж выложите на противень. Йогурт смешайте с томатным соусом/кетчупом и тыльной стороной столовой ложки смажьте получившейся смесью основу для пиццы.
- [0:27] Подготовьте ингредиенты начинки пиццы. Сыр натрите на крупной терке. Соленый огурец и сладкий перец (без семян и перегородок) нарежьте соломкой, помидоры — кружочками.
- [0:36] Маслины разрежьте на половинки. Колбасу нарежьте соломкой. Основу для пиццы посыпьте половиной тертого сыра. Сверху распределите соленый огурец и сладкий перец.
- [0:45] Выложите помидоры и колбасу. Распределите подготовленные маслины и посыпьте оставшимся тертым сыром. Духовку нагрейте до 220°C. Выпекайте пиццу с салями 7-10 мин. Затем переложите на большую тарелку, нарежьте и сразу подайте на стол.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.