Пицца из кабачков
Лёгкая пицца на основе натёртых кабачков с колбасой, сыром и помидорами. Идеальное блюдо для овощного ужина.
🍽 5 порц.⏱ 20 мин подготовка + 40 мин приготовление🧂 10 ингр.
Порция ~289 г · 423 ккал · Б 18г · Ж 27г · У 26г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| кабачки | 700 | — | 168 | 4 | 2 | 32 |
| манка | 65 | 0,5 стакана | 217 | 7 | 1 | 46 |
| мука пшеничная | 45 | 3 ст. ложки | 154 | 4 | 1 | 34 |
| яйцо куриное | 60 | 1 шт. | 85 | 6 | 6 | 3 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| колбаса | 300 | — | 912 | 45 | 80 | 0 |
| кетчуп | 30 | — | 29 | 1 | 0 | 8 |
| помидор | 120 | — | 22 | 1 | 0 | 5 |
| сыр | 100 | — | 404 | 24 | 33 | 1 |
| майонез | 20 | — | 126 | 1 | 13 | 1 |
| На порцию | 289 | 423 | 18 | 27 | 26 |
Шаги
- [0:00–0:10] Натереть на крупной терке кабачки. Добавить манку, муку, яйцо и соль. Перемешать.
- [0:10–0:15] Выложить смесь на противень равномерным слоем.
- [0:15–0:20] Нарезать колбасу на мелкие кубики или соломку и выложить на тесто. Положить нарезанный помидор или выложить кетчуп.
- [0:20–0:25] Полить майонезом и посыпать натёртым сыром.
- [0:25–1:00] Выпекать 30–40 минут в духовке при температуре 200°C до золотистого цвета.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.