Пельмени в микроволновке

Простой способ приготовить пельмени в микроволновке, если под рукой нет обычной плиты. Блюдо получается горячим и ароматным, с лавровым листом, сушёным чесноком, чёрным перцем и зелёным луком.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:02] Достаньте пельмени из морозильной камеры. В миску, подходящую для микроволновой печи, налейте питьевую воду и поставьте в микроволновку, чтобы довести до кипения. При желании сначала можно вскипятить воду в чайнике и только потом перелить в миску.
2. [0:02–0:03] Когда вода закипит, добавьте примерно 1 ч. л. соли, лавровый лист, сушёный чеснок и перец горошком. Снова доведите до кипения и готовьте 1 минуту.
3. [0:03–0:09] Положите в воду замороженные пельмени и перемешайте. Готовьте при мощности около 900 Вт примерно 5–8 минут, за это время перемешав пару раз. Следите, чтобы вода не кипела слишком бурно и не выплескивалась из миски.
4. [0:09–0:10] Откиньте пельмени на дуршлаг и дайте жидкости полностью стечь. Зелёный лук вымойте, хорошо обсушите бумажным полотенцем и нарежьте.
5. [0:10–0:10] Разложите горячие пельмени по тарелкам, поперчите, посыпьте зелёным луком, добавьте густую сметану и сразу подайте на стол.