Печёные яблоки с корицей

Простой и ароматный десерт из яблок с сахаром и молотой корицей. Яблоки можно приготовить в микроволновой печи или запечь в духовке.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:03] Вымойте яблоки и обсушите их бумажным полотенцем. Острым ножом срежьте у каждого яблока горизонтально верхушку толщиной примерно 1 см.
2. [0:03–0:05] Специальной выемкой или длинным ножом аккуратно вырежьте сердцевину с семенами, чтобы в каждом яблоке получилось глубокое отверстие. Из верхушек удалите верх плодоножки.
3. [0:05–0:06] Чтобы отверстия в яблоках не потемнели, смажьте их лимонным соком с помощью кисточки. На одно яблоко понадобится примерно 1 ч. л.
4. [0:06–0:07] В небольшой мисочке смешайте сахар с молотой корицей. Количество корицы можно регулировать по желанию.
5. [0:07–0:09] Подготовленные яблоки поставьте на тарелку, подходящую для микроволновой печи, и аккуратно наполните отверстия сахаром с корицей.
6. [0:09–0:15] Накройте яблоки срезанными верхушками и поместите в микроволновую печь на 3–5 минут. Перед подачей по желанию посыпьте сахарной пудрой. Если запекаете в духовке, положите яблоки в форму с антипригарным покрытием, разогрейте духовку до 200°C и запекайте 10–12 минут.