Порция ~33 г · 148 ккал · Б 1г · Ж 7г · У 20г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| мука пшеничная | 250 | — | 855 | 23 | 3 | 187 |
| разрыхлитель теста | 3 | — | 2 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| шоколад | 100 | — | 546 | 5 | 35 | 57 |
| масло сливочное | 160 | — | 1197 | 1 | 132 | 1 |
| сахар-песок | 250 | — | 995 | 0 | 0 | 249 |
| ванильный сахар | 5 | — | 20 | 0 | 0 | 5 |
| яйцо куриное | 55 | 1 | 78 | 5 | 5 | 2 |
| На порцию | 33 | 148 | 1 | 7 | 20 |
Шаги
- [0:00–0:02] Просейте муку в миску, добавьте разрыхлитель и соль, перемешайте.
- [0:02–0:04] Шоколад порубите маленькими кусочками.
- [0:04–0:10] В другой миске разотрите размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром до пышности. Вбейте яйцо, продолжая растирать. Постепенно добавьте муку, а когда тесто будет однородным, всыпьте шоколад.
- [0:10–0:20] Слегка смажьте противень маслом, выкладывайте тесто десертной ложкой кружками на расстоянии 5–7 см друг от друга. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 5 мин. Выньте противень, дважды аккуратно стукните им по столу или рабочей поверхности и верните в духовку. Выпекайте до золотистого цвета еще 4–5 мин. Остудите и подавайте.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.