Порция ~3 г · 11 ккал · Б 0г · Ж 1г · У 1г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| стакан нарезанной кураги | 10 | — | 24 | 0 | 0 | 6 |
| ч. л. молотой корицы | 10 | — | 40 | 1 | 2 | 5 |
| ст. л. миндаля, нарезанного пластинками | 10 | — | 58 | 2 | 5 | 2 |
| 0–70 мл йогурта вишня/черешня или клубника/земляника жирностью 2,5% | 10 | — | 12 | 1 | 1 | 1 |
| ст. л. растительного масла плюс для смазывания противня | 10 | — | 88 | 0 | 10 | 0 |
| На порцию | 3 | 11 | 0 | 1 | 1 |
Шаги
- [0:00] Курагу нарезать очень маленькими кусочками. Если курага слишком сухая, ее надо предварительно замочить в теплой кипяченой воде минут на 15-20, затем отбросить на дуршлаг и дать стечь всей воде.
- [0:12] Муку вместе с разрыхлителем и корицей просеять в большую миску. Добавить овсяные хлопья, сахар, курагу и орехи; перемешать.
- [0:24] Йогурт взбить с растительным маслом до однородной массы. Влить получившуюся смесь в муку и вымесить плотное тесто.
- [0:36] Разделить тесто на 20 равных частей и скатать из них маленькие шарики. Разогреть духовку до 190 °С. Противень смазать растительным маслом. Выложить шарики на противень, вилкой сделать из них лепешки одинакового размера.
- [0:48] Присыпать печенье сахаром. Поставить в духовку, выпекать 20 мин. Не перекладывая с противня, дать печенью остыть.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.