Порция ~40 г · 153 ккал · Б 2г · Ж 4г · У 27г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сливочное масло | 70 | — | 525 | 0 | 58 | 1 |
| сахар | 200 | — | 774 | 0 | 0 | 200 |
| яйцо | 60 | 1 шт. | 88 | 8 | 6 | 1 |
| ванильный сахар | 5 | 1 ч. ложка | 20 | 0 | 0 | 5 |
| разрыхлитель | 2.5 | 0.5 ч. ложки | 2 | 0 | 0 | 1 |
| мука пшеничная | 260 | — | 889 | 24 | 3 | 195 |
| На порцию | 40 | 153 | 2 | 4 | 27 |
Шаги
- [0:00–0:15] Растопить сливочное масло, смешать с сахаром и ванильным сахаром.
- [0:15–0:20] Добавить яйцо и хорошо перемешать.
- [0:20–0:25] Добавить разрыхлитель и просеянную муку, всё хорошо перемешать.
- [0:25–0:40] Поставить тесто в холодильник на 15 минут.
- [0:40–0:45] Выложить тесто на смазанный маслом противень чайной ложкой, оставляя расстояние между печеньями.
- [0:45–0:55] По желанию в центр каждого печенья положить ягодку (вишенку, яблочко, грушу).
- [0:55–1:10] Выпекать при 190–200°C в течение 10–15 минут до лёгкой золотистости. Печенье может немного растечься в духовке. При желании перед выпеканием посыпать корицей, после приготовления украсить сахарной пудрой.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.