Овсяный кекс с бананами

Овсяный кекс с бананами — это способ превратить обычные хлопья в изумительный десерт выходного дня Испечь такой кекс вы можете, конечно, и в будни и побаловать семью роскошным пирогом среди недели.

🍽 16 порц.⏱ 1 ч🧂 14 ингр.

Выпечка Кексы

Порция ~81 г · 307 ккал · Б 6г · Ж 14г · У 40г

🛒 Заказать продукты ＋ Добавить к себе

Овсяный кекс с бананами· 1102 г

Ингредиенты

Название	Граммы	Шт	Ккал	Б	Ж	У
овсяные хлопья	330	—	1208	39	21	204
соль	2	—	0	0	0	0
соль	5	—	0	0	0	0
масло сливочное	130	—	972	1	107	1
сахар коричневый	180	—	684	0	0	177
яйцо	100	—	147	13	10	1
банан	150	—	134	2	0	34
ванильная эссенция	5	—	14	0	1	2
мука пшеничная	200	—	684	18	2	150
На порцию	69		240	5	9	35

Шаги

Форму для выпечки размером 20х20 см смазать 0,5 ст. л. сливочного масла, застелить пергаментом.
Для теста смешать в миске муку, овсяные хлопья, соду (погасить!) и соль и отставить.
В другой миске взбить оставшееся сливочное масло с коричневым сахаром. По одному добавить яйца, затем стакан размятых бананов и ванильную эссенцию. Небольшими порциями всыпать сухие ингредиенты теста в сливочно-банановую массу и перемешивать до однородности.
Влить получившееся тесто в форму для выпечки. Разровнять силиконовой лопаткой.
Разогреть духовку до 180 °С. Для крошки смешать в небольшой емкости овсяные хлопья, коричневый сахар, орехи, корицу и растопленное сливочное масло. Распределить полученную массу по поверхности теста. Поставить форму в духовку и выпекать 40–45 мин.

крошки· 192 г

Ингредиенты

Название	Граммы	Шт	Ккал	Б	Ж	У
овсяные хлопья	50	—	183	6	3	31
сахар коричневый	30	—	114	0	0	29
масло сливочное	50	—	374	0	41	0
грецкий орех	60	—	392	9	39	8
корица	2	—	5	0	0	2
На порцию	12		67	1	5	4

Шаги

Готовы готовить?

Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.

🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.