Порция ~125 г · 260 ккал · Б 6г · Ж 7г · У 44г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| чернослив без косточки | 100 | — | 231 | 2 | 1 | 58 |
| яблоко | 100 | — | 52 | 0 | 0 | 14 |
| овсяные хлопья | 130 | 1 стакан | 476 | 16 | 8 | 80 |
| кипяток | 120 | 0.5 стакана | 24 | 3 | 0 | 4 |
| сода | 2 | 0.5 ч. ложки | 0 | 0 | 0 | 0 |
| корица | 2 | 0.5 ч. ложки | 5 | 0 | 0 | 2 |
| семя льна | 20 | 2 ст. ложки | 107 | 4 | 8 | 6 |
| сахар коричневый | 15 | 1 ст. ложка | 57 | 0 | 0 | 15 |
| соль | 1 | щепотка | — | — | — | — |
| растительное масло для смазывания | 10 | — | 88 | 0 | 10 | 0 |
| На порцию | 125 | 260 | 6 | 7 | 44 |
Шаги
- [0:00–0:10] Чернослив промыть и замочить в воде на 1 час, затем воду слить. Яблоко очистить от сердцевины. Вместе с черносливом измельчить в блендере и добавить корицу.
- [0:10–0:15] Овсяные хлопья и семя льна измельчить до состояния муки. Смешать с солью, содой и сахаром. Постепенно добавляя кипяток, замесить тесто вначале ложкой, затем немного помесить руками, смазанными растительным маслом.
- [0:15–0:20] Небольшую форму смазать растительным маслом. Большую часть теста раскатать на столе, смазанном растительным маслом, и перенести в форму.
- [0:20–0:22] Выложить начинку, завернув края теста там, где они высоковаты.
- [0:22–0:24] Оставшееся тесто также раскатать и выложить сверху (можно кусочками, если целым не переносится).
- [0:24–0:47] Выпекать 20–25 минут при температуре 180°C до готовности.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.