Овсянка на сливках
Нежная овсяная каша на сливках, приготовленная с минимальными добавками. Идеальный завтрак, который можно дополнить ягодами, фруктами и орехами по вкусу.
🍽 2 порц.⏱ 30 мин🧂 4 ингр.
Порция ~229 г · 690 ккал · Б 17г · Ж 30г · У 83г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| овсяные хлопья | 250 | — | 915 | 30 | 16 | 155 |
| сливки 22% | 200 | — | 446 | 5 | 44 | 7 |
| сахар-песок | 5 | — | 20 | 0 | 0 | 5 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 229 | 690 | 17 | 30 | 83 |
Шаги
- [0:00–0:03] Овсяные хлопья насыпьте в кастрюлю с толстым дном, залейте 300–350 мл холодной отфильтрованной или бутилированной воды. Перемешайте и оставьте на 2 минуты. Удалите ситечком остатки жёсткой оболочки зерна, всплывшие на поверхность.
- [0:03–0:15] Поставьте кастрюлю на сильный огонь, помешивая, доведите до кипения. Всыпьте соль и сахар, уменьшите огонь до слабого. Варите кашу на воде под крышкой 10–12 минут, периодически перемешивая.
- [0:15–0:20] Подогрейте сливки в микроволновой печи до тёплого состояния. Откройте кастрюлю, влейте сливки и перемешайте. Закройте крышкой и убавьте огонь до минимального.
- [0:20–0:30] Варите овсянку на сливках около 10 минут, периодически помешивая. Выключите огонь, оставьте овсянку ещё на 10 минут, не открывая крышку. Разложите по тарелкам.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.