Овсяная каша на кокосовом молоке

Нежная овсяная каша на кокосовом молоке с бананом, корицей и кардамоном. Подходит для веганского и постного завтрака, получается ароматной и сытной.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:10] Овсяные хлопья насыпьте в миску и залейте кипящей питьевой водой. Закройте и оставьте на 10 минут.
2. [0:00–0:10] Кокосовое молоко налейте в кастрюлю и доведите до кипения.
3. [0:10–0:20] Добавьте в кокосовое молоко овсянку вместе с водой, всыпьте соль и сахар. Помешивая, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до слабого и варите кашу, постоянно помешивая, 10 минут.
4. [0:20–0:23] Всыпьте в овсяную кашу корицу и кардамон, перемешайте и варите еще 3 минуты.
5. [0:23–0:33] Выключите огонь, закройте кастрюлю и оставьте кашу на 10 минут.
6. [0:33–0:33] Банан вымойте и очистите, мякоть разомните вилкой. Добавьте банан в кашу и перемешайте.
7. [0:33–0:33] Разложите по порционным тарелкам и подайте на стол.