Овсяная каша на кокосовом молоке
Нежная овсяная каша на кокосовом молоке с бананом, корицей и кардамоном. Подходит для веганского и постного завтрака, получается ароматной и сытной.
🍽 4 порц.⏱ 30 мин🧂 8 ингр.
Порция ~158 г · 158 ккал · Б 4г · Ж 2г · У 30г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| овсяные хлопья | 100 | — | 366 | 12 | 6 | 62 |
| вода | 200 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| кокосовое молоко | 200 | — | 90 | 2 | 3 | 14 |
| соль | 6 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сахар | 20 | — | 77 | 0 | 0 | 20 |
| корица | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| кардамон | 2 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| банан | 100 | — | 89 | 1 | 0 | 23 |
| На порцию | 158 | 158 | 4 | 2 | 30 |
Шаги
- [0:00–0:10] Овсяные хлопья насыпьте в миску и залейте кипящей питьевой водой. Закройте и оставьте на 10 минут.
- [0:00–0:10] Кокосовое молоко налейте в кастрюлю и доведите до кипения.
- [0:10–0:20] Добавьте в кокосовое молоко овсянку вместе с водой, всыпьте соль и сахар. Помешивая, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до слабого и варите кашу, постоянно помешивая, 10 минут.
- [0:20–0:23] Всыпьте в овсяную кашу корицу и кардамон, перемешайте и варите еще 3 минуты.
- [0:23–0:33] Выключите огонь, закройте кастрюлю и оставьте кашу на 10 минут.
- [0:33–0:33] Банан вымойте и очистите, мякоть разомните вилкой. Добавьте банан в кашу и перемешайте.
- [0:33–0:33] Разложите по порционным тарелкам и подайте на стол.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.