Овощи под сыром в мультиварке
Легкое блюдо из тушеных овощей с сыром, приготовленное в мультиварке. Цветная капуста, свежие огурцы и помидоры готовятся с ароматными травами и завершаются слоем расплавленного сыра.
🍽 5 порц.⏱ 10 мин подготовка + 40 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~257 г · 169 ккал · Б 8г · Ж 12г · У 9г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| огурцы свежие | 300 | — | 45 | 2 | 0 | 11 |
| цветная капуста замороженная | 500 | — | 120 | 10 | 1 | 23 |
| помидоры | 250 | — | 45 | 2 | 1 | 10 |
| вода | 100 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сыр | 100 | — | 404 | 24 | 33 | 1 |
| специи "15 трав" | 2.5 | 0,5 ч. ложки | 5 | 0 | 0 | 1 |
| масло сливочное | 30 | — | 224 | 0 | 25 | 0 |
| На порцию | 257 | 169 | 8 | 12 | 9 |
Шаги
- [0:00–0:05] Огурцы и помидоры вымыть. Огурцы и помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на крупной терке.
- [0:05–0:10] Чашу мультиварки смазать маленьким кусочком сливочного масла.
- [0:10–0:15] Выложить в чашу мультиварки замороженную цветную капусту, затем слой нарезанных огурцов и слой помидоров. Залить водой. Посыпать всё специями "15 трав" и разломать на мелкие кусочки оставшееся сливочное масло, равномерно распределив по поверхности.
- [0:15–0:45] Закрыть крышку мультиварки и включить режим "Тушение" на 30 минут.
- [0:45–0:50] За 10 минут до окончания программы открыть крышку мультиварки и посыпать тушеные овощи тертым сыром. Снова закрыть крышку и дать готовиться оставшиеся 10 минут до полного завершения программы. Подать горячим.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.