Тартар из тунца с авокадо
Лёгкая закуска из тунца и авокадо, которая готовится за несколько минут. Подаётся слоями и получается свежей, с ярким вкусом.
🍽 1 порц.⏱ 10 мин🧂 9 ингр.
Блюдо ~121 г · 227 ккал · Б 16г · Ж 16г · У 6г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тунец | 60 | — | 81 | 14 | 2 | 0 |
| лук | 15 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| соевый соус | 15 | — | 16 | 1 | 1 | 2 |
| васаби | 5 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| авокадо | 1 | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| лимонный сок | 5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| оливковое масло | 10 | — | 88 | 0 | 10 | 0 |
| кунжут | 5 | — | 28 | 1 | 2 | 1 |
| Итого | 121 | 227 | 16 | 16 | 6 |
Шаги
- [0:00–0:04] Нарежьте тунца маленькими кубиками. Лук очень мелко порубите, затем добавьте к тунцу соевый соус и васаби и хорошо перемешайте.
- [0:04–0:07] К авокадо добавьте несколько капель лимонного сока и соль, затем раздавите его почти в пюре, чтобы остались небольшие кусочки.
- [0:07–0:10] Выложите в кольцо сначала авокадо, затем тунца. Сверху посыпьте кунжутом и полейте оливковым маслом.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.