Порция ~148 г · 448 ккал · Б 6г · Ж 25г · У 49г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| слоеное тесто бездрожжевое | 250 | — | 1395 | 19 | 96 | 114 |
| яблоко | 240 | — | 125 | 1 | 1 | 33 |
| сахарная пудра | 50 | — | 200 | 0 | 0 | 50 |
| яйцо | 50 | 1 | 74 | 6 | 5 | 0 |
| На порцию | 148 | 448 | 6 | 25 | 49 |
Шаги
- [0:00-0:10] Разморозьте слоеное тесто. Разогрейте духовку до 190°C. Застелите противень бумагой для выпечки. Взбейте яйцо с 1 ст. л. воды в миске. Разрежьте яблоки пополам, снимите кожуру, удалите семена, нарежьте половинки тонкими дольками.
- [0:10-0:25] Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырежьте 4 круга диаметром 10-12 см и разложите на противне. На каждый кружок аккуратно выложите ломтики яблок. Из оставшегося теста вырежьте 4 полоски, имитирующие плодоножку, и 4 листочка. Украсьте слойки, расположив полоски и листочки. Смажьте тесто взбитым яйцом кулинарной кисточкой.
- [0:25-0:50] Выпекайте слойки в центре духовки в течение 25 минут до золотистого цвета. Переложите слойки на тарелку, дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.