Освежающий напиток с мятой и огурцом
Прохладительный напиток на основе огурцов и свежей мяты, дополненный медовой сладостью и лаймовой кислинкой. Хорошо выручает в жару. Чтобы вкус полностью раскрылся, смеси нужно немного постоять.
🍽 4 порц.⏱ 1 ч подготовка + 20 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~418 г · 107 ккал · Б 2г · Ж 0г · У 28г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| вода | 1000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| огурец | 400 | — | 60 | 3 | 0 | 15 |
| лайм | 70 | 1 шт. | 21 | 1 | 0 | 7 |
| мед | 100 | — | 304 | 0 | 0 | 82 |
| мята свежая | 100 | — | 44 | 3 | 1 | 8 |
| соль | 2 | 0.33 ч. ложки | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 418 | 107 | 2 | 0 | 28 |
Шаги
- [0:00–0:10] Разложите перед собой все продукты. С огурцов срежьте кожицу, из мякоти выньте семена, а то, что осталось, порубите крупным кубиком. Мятные веточки аккуратно отделите от стеблей, часть листочков отложите отдельно — пригодятся для украшения бокалов.
- [0:10–0:20] Огурцы вместе с мятой отправьте в чашу блендера. Лайм разделите пополам и выжмите из него сок туда же. Пробейте содержимое до однородности, слегка присолите. Затем влейте воду, положите мёд и всё хорошо перемешайте.
- [0:20–1:20] Поставьте напиток в холодильник на 1 ч. Потом пропустите через марлю, чтобы убрать мякоть. Разлейте по бокалам, сверху положите листочки мяты для украшения.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.