Порция ~217 г · 899 ккал · Б 12г · Ж 46г · У 107г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта | 350 | — | 1169 | 38 | 4 | 242 |
| масло сливочное | 260 | — | 1945 | 1 | 215 | 2 |
| сахар-песок | 180 | — | 716 | 0 | 0 | 180 |
| яйцо куриное | 86 | 1 | 121 | 8 | 8 | 4 |
| сода пищевая | 8 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| молоко сгущенное вареное | 400 | — | 1280 | 26 | 34 | 218 |
| масло растительное рафинированное | 18 | — | 162 | 0 | 18 | 0 |
| На порцию | 217 | 899 | 12 | 46 | 107 |
Шаги
- [0:00-0:10] Растопите сливочное масло и остудите. В большой миске взбейте яйца с сахаром в пышную пену 5 минут. Всыпьте соду и муку, замесите тесто.
- [0:10-0:20] Смажьте растительным маслом и разогрейте форму для орешков. Мокрыми руками формируйте шарики и выкладывайте в форму. Выпекайте до золотистого цвета 3-4 минуты.
- [0:20-0:30] Аккуратно выньте орешки и остудите на решетке.
- [0:30-0:45] Обрежьте края, крошку смешайте с вареной сгущенкой. Наполните и соедините половинки орешков.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.