Печенье Орешки с сюрпризом
«Орешки» с сюрпризом-ягодкой — такой десерт особенно придется по душе детям, ведь так здорово узнать, что за сюрприз ждет тебя внутри. В нашем рецепте мы используем свежую смородину. А если вы решите
🍽 1 порц.🧂 13 ингр.
Блюдо ~215 г · 272 ккал · Б 10г · Ж 15г · У 26г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молоко | 5 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| банки сгущённого молока | 5 | — | 7 | 0 | 0 | 1 |
| манная крупа | 5 | — | 17 | 1 | 0 | 4 |
| масло сливочное | 5 | — | 37 | 0 | 4 | 0 |
| бисквитная крошка | 5 | — | 20 | 1 | 0 | 4 |
| ягоды | 5 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| яйца | 60 | — | 88 | 8 | 6 | 1 |
| масло сливочное | 5 | — | 37 | 0 | 4 | 0 |
| г сахара | 5 | — | 19 | 0 | 0 | 5 |
| ст. муки | 5 | — | 18 | 1 | 0 | 4 |
| ч. л. соды | 5 | — | 2 | 0 | 0 | 1 |
| лимонный сок | 100 | — | 22 | 0 | 0 | 7 |
| соль на кончике ножа | 5 | — | — | — | — | — |
| Итого | 215 | 272 | 10 | 15 | 26 |
Шаги
- [0:00-0:05] Приготовьте начинку: сварите в молоке манную кашу и дайте немного остыть. Затем добавьте сгущённое молоко и размягчённое сливочное масло. В последнюю очередь добавьте крошку бисквита. Полученную массу хорошо взбейте миксером и уберите в холодильник.
- [0:05-0:10] Яйца взбейте с сахаром. Добавьте размягчённое сливочное масло и всё хорошо перемешайте. Добавьте соду, гашеную лимонным соком. Понемногу добавляйте просеянную муку, соль и замесите тесто. Тесто должно получится мягким и эластичным.
- [0:10-0:15] Форму для выпекания смажьте маслом и разогрейте. Положите в каждую форму небольшой кусочек теста, примерно на 1/3 формы. Выпекайте до золотистого цвета, примерно 3-4 мин.
- [0:15-0:20] Скорлупки орешков заполните начинкой. Но так как орешки с сюрпризом, то в каждый добавьте по ягодке. Соедините две половинки.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.