Омлет со стручковой фасолью
Быстрый и питательный завтрак из омлета со свежей стручковой фасолью, луком и ароматной кинзой. По желанию можно добавить нарезанный помидор для большей яркости вкуса.
🍽 1 порц.⏱ 25 мин🧂 7 ингр.
Блюдо ~220 г · 354 ккал · Б 17г · Ж 29г · У 8г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| стручковая фасоль | 50 | — | 16 | 1 | 0 | 4 |
| лук | 30 | — | 12 | 0 | 0 | 3 |
| яйцо | 120 | 2 | 176 | 15 | 12 | 1 |
| масло растительное | 15 | — | 133 | 0 | 15 | 0 |
| сванская соль | 2 | — | 14 | 0 | 2 | 0 |
| кинза | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| чеснок | 2 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| Итого | 220 | 354 | 17 | 29 | 8 |
Шаги
- [0:00–0:05] Ошпарьте стручковую фасоль кипятком и остудите немного.
- [0:05–0:15] На сковороде разогрейте масло. Фасоль обжарьте с луком, нарезанным полукольцами.
- [0:15–0:20] Добавьте выжатый через пресс чеснок и сванскую соль. Внимательно следите за готовностью фасоли.
- [0:20–0:25] Вбейте яйца в сковороду поверх фасоли. Посыпьте перцем и солью. Готовьте до желаемой степени готовности. Посыпьте кинзой перед подачей.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.