Оливье с тунцом и красной икрой
Классический салат с тунцом, картофелем, яйцами и маринованным огурцом, заправленный лёгким майонезом и украшенный зёрнами лососевой икры.
🍽 4 порц.⏱ 1 ч🧂 10 ингр.
Порция ~213 г · 228 ккал · Б 14г · Ж 11г · У 20г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тунец в собственном соку | 140 | — | 134 | 30 | 1 | 0 |
| икра лососевая зернистая | 100 | — | 40 | 5 | 2 | 1 |
| картофель | 220 | — | 328 | 5 | 15 | 44 |
| яйцо куриное | 120 | — | 169 | 12 | 11 | 5 |
| майонез лёгкий | 50 | — | 127 | 0 | 13 | 3 |
| огурец маринованный | 110 | — | 89 | 1 | 0 | 21 |
| огурец свежий | 100 | — | 15 | 1 | 0 | 4 |
| петрушка | 3 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 4 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 3 | — | 8 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 213 | 228 | 14 | 11 | 20 |
Шаги
- [0:00–0:15] Отварите картофель, очистите и нарежьте маленькими кубиками (примерно 0,3 см на 0,3 см).
- [0:15–0:30] Отварите и очистите яйца, нарежьте такими же кубиками.
- [0:30–0:40] Консервированного тунца извлеките из банки, разомните вилкой. Маринованный и свежий огурцы нарежьте кубиками, следя, чтобы все ингредиенты были нарезаны одинаково.
- [0:40–0:50] Смешайте овощи, яйца и рыбу, заправьте салат майонезом. Посолите, поперчите.
- [0:50–1:00] При подаче к столу салат украсьте зеленью петрушки и красной икрой.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.