Оладушки из овса
Мягкие оладушки из отваренного овса с добавлением яблока, обжаренные до золотистой корочки.
🍽 1 порц.⏱ 5 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 7 ингр.
Блюдо ~587 г · 1399 ккал · Б 36г · Ж 58г · У 188г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| мука | 35 | 2–3 ст. ложки | 120 | 4 | 0 | 24 |
| масло растительное | 45 | 3–4 ст. ложки | 398 | 0 | 45 | 0 |
| вода | 120 | 0,5 стакана | 0 | 0 | 0 | 0 |
| яблоко | 180 | 1 шт. | 94 | 1 | 0 | 25 |
| соль | 2 | по вкусу | — | — | — | — |
| овес отваренный | 200 | — | 768 | 32 | 13 | 134 |
| сахар | 5 | — | 19 | 0 | 0 | 5 |
| Итого | 587 | 1399 | 36 | 58 | 188 |
Шаги
- [0:00–0:02] Размять отваренный овес пестиком в миске до однородной консистенции.
- [0:02–0:04] Очистить яблоко, натереть на крупной тёрке.
- [0:04–0:06] Добавить к овсу муку, воду, натёртое яблоко, сахар и соль. Хорошо перемешать до получения однородного теста.
- [0:06–0:08] Разогреть растительное масло на сковороде до горячего состояния.
- [0:08–0:18] Раскладывать тесто ложкой в раскалённое масло, формируя небольшие оладушки. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета (2–3 минуты с каждой стороны).
- [0:18–0:20] Выложить готовые оладушки на бумажные полотенца для впитывания избытка масла. Подавать теплыми с вареньем, мёдом или джемом.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.